Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Industri Pera: Produsen Tong Bir Profesional Anda!

Pera Industry Shanghai Co, Ltd adalah salah satu pemasok terkemuka produk set bir dan produk terkait di Cina. Kami telah mendirikan pabrik baru di Kota Yuhuan untuk memproduksi keran bir, menara bir, tong bir, skrup tong, tong PET, aksesori pembuatan bir, dll. Kemudian, kami menjalin kerja sama dengan mitra di Arab Saudi, memindahkan kantor pusat kami ke Shanghai pada tahun 2014, dan mendirikan Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Keuntungan kita
 

 

Perusahaan Inovatif

Pengalaman produksi selama 35 tahun adalah keunggulan kami dan sumber kekuatan inovasi kami. Beberapa produk telah memperoleh sertifikat paten model utilitas dan sertifikat paten desain.

Manufaktur Cepat

Pabrik seluas 2,000 meter persegi, lebih dari 100 karyawan berpengalaman, 24 set jalur produksi ekstrusi, dan sejumlah mesin bubut CNC berarti kami dapat mencapai produksi bervolume tinggi.

Kualitas Produk yang Konsisten

Perusahaan kami telah lulus sertifikasi ISO 9001 dan CCC, proses produksi kami ilmiah dan stabil, dan kualitas produk sangat dapat diandalkan.

Jangkauan Pasar yang Luas

Jaringan penjualan kami saat ini mencakup lebih dari 20 provinsi dan kota di China, dan beberapa produk diekspor ke lebih dari 100 negara di Eropa, Amerika Utara, Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika, Asia Tenggara, dan tempat lainnya.

 

Apa itu Tong Bir?

Tong bir terbuat dari baja tahan karat, atau yang lebih umum, dari aluminium. Sebuah tong mempunyai lubang tunggal di salah satu ujungnya, yang disebut "bung". Sebuah tabung yang disebut "tombak" memanjang dari lubang ke ujung lainnya. Terdapat katup yang dapat menutup sendiri yang dibuka oleh fitting kopling yang dipasang saat tong diketuk. Ada juga bukaan di bagian atas tombak yang memungkinkan gas (biasanya karbon dioksida) mengeluarkan bir dari tong. Perlengkapan kopling memiliki satu atau dua katup yang mengontrol aliran keluar bir dan gas ke dalam tong.

SS Growlers

 

 
Manfaat Tong Bir
 

 

 
Pembersihan Lebih Mudah

Pesta dapat dimanfaatkan sebagai wadah untuk bersosialisasi dengan orang lain dan melepaskan diri dari stres. Namun, jika Anda adalah tuan rumah, mungkin tidak menyenangkan karena Anda harus membersihkan ruangan setelah pesta. Pepatah yang menyatakan, "Semakin banyak, semakin meriah," mungkin cocok untuk pesta, namun di sisi lain, semakin banyak tamu berarti semakin banyak waktu bersih-bersih. Tong bir lebih mudah dibersihkan, menjadikannya favorit di kalangan pesta. Jika Anda memilikinya, Anda tidak perlu memaksakan diri dengan mengambil beberapa botol atau kaleng bir setelah pesta. Anda dapat menyimpan dan menyajikan tong bir menggunakan kegerator satu, dua, atau tiga pintu yang dipasang dengan nyaman di belakang bar Anda dan tidak perlu khawatir mengambil satu kaleng atau botol bir.

 
Ramah lingkungan

Ada banyak elemen yang terlibat dalam pengemasan satu botol bir. Botol, label, dan tutup digunakan. Jika membeli dalam jumlah besar, ini akan dikemas dalam kotak atau karton. Barang-barang tersebut mungkin berukuran kecil, namun lama kelamaan dapat menumpuk dan menyebabkan kerusakan pada lingkungan dan habitat hewan. Tong bir ramah lingkungan karena Anda tidak akan menghasilkan limbah kemasan apa pun dari bir. Tong bir dirancang untuk menampung cairan dalam jumlah besar yang biasanya setara dengan setidaknya 25 botol bir. Dengan memiliki tong bir di dapur, Anda tidak akan menghasilkan sampah yang berlebihan karena tidak ada botol dan kemasan yang perlu dibuang. Semakin lama Anda menggunakan tong bir, semakin besar kontribusi Anda dalam menjaga lingkungan.

 
Mencegah Kerugian

Terlepas dari merek dan kuantitasnya, membeli botol bir dapat mengeluarkan biaya dari kantong Anda. Saat mengadakan pesta, kemungkinan besar Anda akan menghabiskan ratusan dolar untuk memastikan semua tamu Anda bisa minum bir. Karena Anda telah menghabiskan uang untuk membeli minuman keras, menjatuhkan satu botol bir secara tidak sengaja adalah salah satu hal terakhir yang Anda inginkan terjadi. Situasi ini mengharuskan Anda membeli lebih banyak bir, yang dapat mengakibatkan lebih banyak biaya. Untuk mencegah botol bir hilang atau terbuang, belilah tong bir sesegera mungkin. Pembayaran satu kali Anda untuk membeli tong bir akan sangat bermanfaat karena dapat mencegah kerugian melalui hal-hal berikut:

Tidak ada botol yang digunakan: Membeli botol bir dan menyimpannya di lemari es bisa menjadi hal yang mudah. Namun botol bir terbuat dari kaca yang rapuh. Kesalahan penanganan satu botol dapat menyebabkan kerusakan dan tumpahan.
Saat Anda membeli tong bir, Anda tidak perlu khawatir dengan masalah ini karena tong khusus ini tidak menggunakan botol apa pun. Tong bir menghilangkan risiko pecah dan tumpah.
Umur simpan yang lebih baik: Bir biasanya akan rusak satu hari setelah dibuka. Saat Anda membuka bir, udara masuk dan mengoksidasi isinya.
Dengan menggunakan tong bir, umur simpan minuman bisa lebih baik karena tidak bersentuhan dengan udara. Karena tong bir kedap udara, Anda dapat memastikan kualitas minumannya akan sama dari gelas pertama hingga gelas terakhir.

 
Mengurangi Biaya

Seperti disebutkan, membeli bir selalu memerlukan biaya. Semakin banyak botol atau kaleng yang Anda beli, semakin banyak uang yang harus Anda keluarkan. Namun, jika Anda membeli tong bir, Anda akan dapat menghemat biaya karena peralatan ini dapat melindungi minuman Anda dalam banyak hal. Dengan mencegah botol bir pecah dan meningkatkan umur simpan isinya, Anda dapat yakin bahwa Anda tidak perlu melakukan pembelian berulang. Selain itu, tong bir dapat menjadi investasi hemat biaya dalam jangka panjang karena Anda tidak perlu membeli satu botol atau kaleng bir. Karena tong bir memungkinkan Anda menyimpan bir dalam jumlah besar, Anda dapat langsung membeli dari tempat pembuatan bir. Pembelian ini memerlukan biaya lebih rendah karena tidak ada perantara dan pengemasan yang terlibat.

 

 

Komponen Utama Tong Bir

 

Tong pada umumnya terdiri dari beberapa komponen dan aksesori, yang masing-masing memainkan peran penting dalam proses penyaluran.

modular-1

Ketuk dan Keran

Keran dan keran adalah komponen tong yang paling terlihat. Mereka digunakan untuk mengeluarkan bir dari tong. Keran atau penggandeng bir dipasang pada katup tong, sedangkan tuas keran dipasang pada gagang keran. Katup menahan bir di dalam tong sementara tuas keran dan keran memungkinkannya mengalir. Keran tong tersedia dalam berbagai jenis, termasuk skrup Sankey dan skrup tong. Tuas keran biasanya terbuat dari kuningan atau baja tahan karat dan memiliki tuas yang mengontrol aliran bir.

modular-2

Garis dan Segel Bir

Garis dan segel bir digunakan untuk mengangkut bir dari tong ke keran bir. Garis keran bir draft adalah tabung yang menghubungkan keran bir draft kembali ke tong. Garis ini biasanya terbuat dari plastik atau vinil food grade. Segel digunakan untuk mencegah kebocoran dan menjaga tekanan di dalam tong. Biasanya terbuat dari karet atau silikon dan ditempatkan di antara berbagai komponen tong.

modular-3

Tabung Tombak dan Celup

Tombak dan tabung celup digunakan untuk menarik dan mengeluarkan bir dari tong. Tombak merupakan tabung logam yang dimasukkan ke dalam tong dan digunakan untuk menarik dan menyuntikkan gas ke dalam tong. Tabung celup adalah tabung logam yang memanjang dari tombak hingga bagian bawah tong. Ini digunakan untuk mengambil bir dari tong dan mengangkutnya ke jalur bir. Singkatnya, tong terdiri dari beberapa komponen, termasuk keran dan keran bir itu sendiri, jalur dan segel bir, tombak, dan tabung celup. Setiap komponen memainkan peran penting dalam keseluruhan sistem rancangan dan proses penyaluran bir, dan penting untuk memastikan bahwa semuanya berada dalam kondisi kerja yang baik untuk menghindari masalah apa pun selama penyaluran.

 

Prinsip Kerja Tong Bir

 

Cornelius Keg

Di dalam tong, ada tabung logam panjang yang memanjang dari katup hingga dasar bejana. Untuk mengeluarkan bir dari tong, tekanan gas diberikan pada permukaan atas cairan, yang menekan bir dari dasar tong ke atas melalui tabung logam tersebut dan keluar dari katup. Tong modern lebih dari sekedar wadah untuk menampung bir. Itu dibangun untuk menjadi bagian dari sistem penyaluran. Tekanan gas menekan bir dan memaksanya naik melalui tabung yang membentang dari katup hingga ke dasar tong. Dari katup, bir memasuki sistem pengangkutan dan pengeluaran.

 

Hal yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Memilih Tong Bir

 

T Beer Tower

Ukuran

Ukuran tong bir yang Anda butuhkan bergantung pada berapa banyak bir yang ingin Anda buat. Ukuran yang paling umum adalah 1 galon, 2.5 galon, 5 galon, dan 10.5 galon. Semakin besar tongnya, semakin banyak bir yang dapat ditampungnya.

 
T Beer Tower

Jenis

Ada dua jenis utama tong bir stainless steel: tong kuda poni dan cornel. Tong kuda poni berukuran lebih kecil dan dapat menampung hingga 5 galon bir, sementara beberapa tong berukuran lebih besar dan dapat menampung hingga 10,5 galon bir. Keduanya terbuat dari baja tahan karat atau aluminium.

 
T Beer Tower

Fitur

Saat mencari tong bir stainless steel, pertimbangkan fitur berikut:
● Katup pelepas tekanan: Ini adalah katup pengaman yang memungkinkan tekanan berlebih di dalam tong keluar, sehingga mencegah kecelakaan.
● Gasket: Segel antara tutup dan badan tong. Pastikan itu terbuat dari bahan food grade yang tidak akan rusak seiring waktu.
● Penutup: Pilih penutup yang mudah dibuka dan ditutup, karena Anda akan sering melakukan hal ini.
● Pembuangan: Carilah tong yang memiliki katup pembuangan yang mudah dilepas sehingga mudah dibersihkan.
● Keran/cerat: Di sinilah Anda akan mengisi dan menuangkan bir, jadi pilihlah keran/cerat yang anti bocor dan mudah digunakan.

 
Plastic Beer Tower

Harga

Harga merupakan faktor penting untuk dipertimbangkan ketika memilih tong bir stainless steel. Tong kuda poni cenderung lebih murah, tetapi pastikan Anda tidak mengorbankan kualitas demi harga.

 

 

Tips Perawatan Tong Bir

 

 

Mencegah Kebocoran dan Menjaga Tekanan

Untuk memastikan tong Anda tahan lama, penting untuk mencegah kebocoran dan menjaga tekanan. Langkah pertama untuk mencegah kebocoran adalah memeriksa segel kedap udara antara tong dan coupler tong. Segel ini harus rapat untuk mencegah kebocoran. Jika ada kebocoran, hal ini mungkin disebabkan oleh kerusakan mesin cuci atau tong coupler. Penting untuk segera mengganti mesin cuci atau penggandeng tong yang rusak untuk mencegah pemborosan bir. Mempertahankan tekanan sangat penting untuk aliran bir dari tong. Untuk menjaga tekanan, periksa tangki karbon dioksida (CO2) secara teratur. Jika tekanannya terlalu rendah, bir tidak akan mengalir melalui sistem d dengan benar, dan jika terlalu tinggi dapat menyebabkan bir berbusa berlebihan. Disarankan untuk menjaga tekanan antara 12-14 psi untuk sebagian besar tong.

 

Pembersihan dan Perawatan

Menjaga tong tetap bersih sangat penting untuk mencegah penumpukan bakteri atau rasa yang tidak diinginkan. Membersihkan dan mensanitasi tong Anda secara teratur, beserta komponen-komponennya, akan memastikan bir Anda terasa segar dan lezat. Disarankan untuk membersihkan tong Anda setelah digunakan.

 

Penyelesaian masalah

Jika Anda mengalami masalah dengan tong Anda, seperti aliran bir yang lambat atau busa yang berlebihan, ada beberapa hal yang dapat Anda periksa. Pertama, pastikan tong memiliki tekanan yang tepat dan tangki CO2 tidak kosong. Jika tekanannya benar, periksa keran bir, pegangan, dan daftar penggandeng tong apakah ada kerusakan atau penyumbatan. Periksa tombaknya, kadang-kadang tombak ini bisa lepas dengan skrup tong dan jika memang demikian, mintalah tong lain dari distributor Anda.

 

 

 
Sertifikat kami
 

 

Pera Industry Co., Ltd telah disertifikasi oleh Sistem Manajemen Mutu Internasional ISO 9001 dan CCC (Pusat Sertifikasi Mutu Tiongkok). Seluruh proses produksi, manajemen, dan layanan purna jual diselenggarakan oleh perusahaan. Kualitas produk kami berada pada level terdepan baik di dalam maupun luar negeri, yang stabil dan dapat diandalkan.

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Panduan FAQ Utama untuk Tong Bir
 
 

Q: Apa itu satu tong bir?

A: Tong adalah tong kecil yang biasanya terbuat dari baja tahan karat. Ukuran tong standar di Inggris adalah 11 galon (50 liter, atau 88 pint). Tong digunakan untuk menyimpan bir, dan minuman beralkohol dan non-alkohol lainnya. Mereka sering kali diberi tekanan untuk menjaga minuman berkarbonasi tetap bersoda (pada dasarnya itu adalah kaleng pop yang sangat besar).

T: Untuk apa Anda menggunakan tong bir?

A: Biasanya digunakan untuk menyimpan, mengangkut, dan menyajikan bir. Minuman beralkohol atau non-alkohol lainnya, berkarbonasi atau non-karbonasi, juga dapat disimpan dalam tong. Minuman berkarbonasi umumnya disimpan di bawah tekanan untuk menjaga karbon dioksida dalam larutan, mencegah minuman menjadi rata.

T: Mengapa menggunakan tong bir?

J: Bir tong disaring dan diberi karbonasi paksa, yang membuatnya lebih dingin daripada bir tong dan bersoda, serta memperpanjang umurnya. Mereka juga digerakkan oleh gas, itulah sebabnya Anda akan melihat bir mengalir terus-menerus dari keran di bar, daripada server Anda harus berulang kali menarik bir melewati antrean, seperti halnya bir dalam tong.

Q: Berapa lama bir bertahan di dalam tong?

J: Tong bir akan tetap segar jika mengeluarkan CO2 dengan tetap mempertahankan suhu dan tekanan yang tepat: Untuk bir draft yang tidak dipasteurisasi, sekitar 45-60 hari. Untuk bir draft yang dipasteurisasi, sekitar 90-120 hari. CATATAN: Saat mengeluarkan tong bir dengan pompa pesta (udara), bir draft apa pun akan tetap segar tidak lebih dari 8-12 jam.

Q: Apakah tong lebih murah dibandingkan botol?

J: Saat Anda membeli bir dalam tong, Anda membayar 50% lebih murah dibandingkan jika Anda membeli bir botolan. Setiap kali Anda pergi ke toko kelontong untuk membeli 12-bungkus, kotak, atau 30-bungkus bir botolan, Anda dapat menghemat separuh uang dengan memasang unit kegerator di rumah Anda, dan ruang penyimpanan yang dibutuhkan jauh lebih sedikit.

Q: Bolehkah saya minum bir langsung dari tongnya?

A: Setelah bir dimasukkan ke dalam tong, bir perlu diberi gas dengan C02 (yang biasanya memakan waktu 36-48 jam), lalu bir memerlukan beberapa hari untuk menyerap gas tersebut. Minuman ini dapat diminum setelah beberapa hari digas, namun tetap sangat 'hijau' dan tidak ideal!

T: Mengapa tong terasa lebih enak?

J: Bir dalam kemasan terkena cahaya dengan satu atau lain cara, baik selama transportasi atau penyimpanan. Paparan cahaya menyebabkan bir kehilangan rasanya. Tong, bagaimanapun, tidak terkena cahaya apa pun. Tidak seperti bir botolan, satu-satunya saat bir melihat cahaya matahari adalah saat bir tersebut dituangkan dari keran.

T: Haruskah saya menggulung tong bir?

A: Tong dapat dimiringkan sedikit di satu sisi dan digulung perlahan ke tempat yang dituju. Tujuannya adalah untuk meminimalkan pengangkatan dan hanya menggunakannya sebagai upaya terakhir. Jika mengangkat/membawa tidak dapat dihindari, jangan lupakan teknik mengangkat yang benar: Jaga punggung tetap lurus.

Q: Apakah tong perlu didinginkan?

J: Anda juga perlu menjaga tong tetap dingin untuk menjaga rasa dan kualitas bir Anda. Tong yang hangat dapat membuat bir Anda lebih cepat rusak, melepaskan lebih banyak gelembung karena karbon dioksida, dan bahkan membuatnya terasa seperti logam. Pastikan tong Anda tetap dingin untuk menjaga rasa dan integritasnya.

T: Apakah tong bir menjadi kempes?

J: Jika Anda mengetuk tong menggunakan pompa pesta, hal ini akan mengurangi umur simpan secara drastis karena Anda membiarkan oksigen masuk, sehingga bir akan habis dalam waktu 12-24 jam. Dalam hal ini, bir harus dikonsumsi dan tongnya harus habis tepat dalam jangka waktu tersebut.

T: Apakah bir tong lebih kuat?

A: Bir yang ada di dalam tong sama persis dengan yang ada di dalam botol. Menganggap pertanyaan ini sebagai rasa yang lebih kuat, atau lebih beraroma, daripada bir kaleng atau botolan - karena mungkin lebih segar, pada suhu penyajian, dan berkarbonasi mungkin sedikit lebih tinggi daripada kaleng, ketika dituangkan dengan tekanan yang lebih besar.

Q: Bolehkah saya mengisi tong dengan bir kaleng?

A: Anda benar-benar dapat mengisi tong Anda dari kaleng atau botol, itu bukan alasan utama kami merancang tong mini (kami ingin mencegah penggunaan kaleng dan botol sebanyak mungkin) dan ini bukan metode terbaik namun ada alasan bagus mengapa Anda mungkin ingin:
● Tuang dari keran bir. Kebanyakan orang lebih menyukai bir draft kualitas pub daripada kaleng atau botol, ditambah lagi tampilannya keren!
● Tidak ada kemungkinan pecahnya kaca di kolam renang, di pantai, di taman, dll.
● Tetap dingin sepanjang hari tanpa perlu membawa es dan es (saat menggunakan tong berinsulasi)
● Anda dapat mentransfer langsung ke tong saat berada di toko dan langsung mendapatkan uang untuk membeli kaleng/botol tersebut. Tidak ada sampah yang menumpuk di rumah.
● Tidak perlu membawa semua sampah (cocok digunakan di ruang terbatas seperti karavan).
● Tidak perlu membawa pulang sampah (jika Anda pergi ke taman nasional, berkemah, naik perahu, dll)

T: Apa yang terjadi pada tong bir yang kosong?

A: Distributor mengambil tong kosong di bar atau restoran dan mengembalikannya ke tempat pembuatan bir ketika mereka pergi untuk mengambil tong baru. Di tempat pembuatan bir, tong dicuci, dibilas, disanitasi, dan diisi ulang menggunakan alat khusus dengan bir nikmat secara gravitasi atau tekanan.

Q: Mengapa tong bir saya sangat berbusa?

A: Bir belum mengendap - Jika tong Anda baru saja diisi dari keran, kemudian dibawa pulang, dibawa ke dalam dan diletakkan di atas meja, tong tersebut telah diguncang, diaduk, dan mengalami perubahan suhu. Ini akan berbusa kecuali Anda membiarkannya setidaknya selama 30 menit.

Q: Haruskah saya membeli tong untuk pesta?

A: 1. Menghemat Uang
Satu tong setengah barel setara dengan sekitar 160 kaleng bir, jumlah yang banyak untuk pesta kecil. Karena produsen tidak perlu mengemas, memberi label, dan mendistribusikan kaleng dan botol satu per satu, mereka dapat menjual satu tong besar bir dengan harga yang jauh lebih rendah per porsi. Hal ini membuat prosesnya lebih terjangkau baik bagi produsen maupun konsumen. Hal ini sangat berguna jika Anda merencanakan acara besar, karena membeli beberapa tong akan semakin mengurangi biaya penyediaan minuman untuk semua orang. Selain itu, jika Anda bekerja sama dengan distributor bir, mereka bahkan dapat mengantarkan dan mendirikan stasiun bar, sehingga menghemat waktu Anda saat mempersiapkan acara.
2. Mengurangi Sampah
Membeli tong lebih ramah lingkungan dibandingkan membeli banyak botol atau kaleng. Karena tidak ada kemasan karton, logam, atau kaca, Anda tidak perlu khawatir sampah berlebih akan berakhir di tempat pembuangan sampah. Selain itu, Anda dapat memilih peralatan gelas yang dapat dicuci atau gelas plastik yang dapat digunakan kembali, sehingga para tamu dapat mendapatkan banyak minuman dari wadah yang sama. Hal ini semakin mengurangi limbah yang Anda hasilkan selama acara.
3. Tingkatkan Variasi
Meskipun kebanyakan orang mengasosiasikan tong dengan bir, wadah besar ini dapat menyajikan berbagai minuman beralkohol. Misalnya, distributor bir sering kali memberi Anda tong yang berisi seltzer keras, bir spesial, dan sari buah apel, sehingga memberikan banyak pilihan kepada tamu Anda. Hal ini memastikan semua orang yang menghadiri pertemuan tersebut dapat menemukan minuman yang mereka sukai, sehingga menjadikan malam lebih menyenangkan.

Q: Apa anatomi tong?

J: Sistem bir draft terdiri dari wadah bir bertekanan yang dihubungkan dengan saluran bir ke suatu bentuk keran penyajian, ditambah sebotol gas penyalur bertekanan tinggi, dijatuhkan melalui pengatur dan dihubungkan ke tong bir melalui alat yang sama. sebagai sambungan cair.

Q: Berapa banyak bir dalam tong mini?

A: Tong bir mini memiliki kapasitas lima liter, yang memungkinkan Anda menyajikan sekitar sembilan pint bir segar. Jika Anda ingin meminumnya dalam satu atau dua hari, membeli tong mini biasanya lebih hemat biaya dibandingkan membeli beberapa botol atau kaleng bir. Tong bir mini ditujukan untuk konsumsi rumah tangga dan, seperti yang Anda harapkan dari namanya, ukurannya jauh lebih kecil daripada tong industri yang digunakan di pub dan bar, yang dapat menampung hingga 50 liter bir.

Q: Berapa lama tong mini bisa bertahan?

A: Bir dalam tong mini harus dinikmati dalam waktu dua hingga tiga hari setelah dibuka. Jika Anda masih memiliki sisa bir di tong di akhir sesi, putar tab di bagian atas tong kembali ke posisi awalnya agar tidak kempes dan perlahan kembalikan tong ke lemari es.

T: Bagaimana cara menyadap tong?

A: 1 – Persiapan
Salah satu penelitian penting sebelum Anda berencana menyadap tong: identifikasi jenis sistem penggandeng tong Anda, dan dapatkan jenis keran/penggandeng/pompa yang benar. Mayoritas tong bir yang dijual di AS menggunakan sistem 'D' Amerika. Impor akan menggunakan sistem 'S' Eropa atau sejumlah sistem lain yang kurang umum. Distributor tong Anda harus mengarahkan Anda ke arah yang benar dan sering kali juga menyediakan suku cadang yang benar.
2 – Dinginkan
Eskan tong Anda. Seluruh tong, bukan hanya sepertiga bagian bawah. Ini akan membantu Anda nantinya dalam menuangkan kepala yang sempurna, dan bukan secangkir busa. Ember besar atau kantong sampah dapat membantu Anda memasukkan es di sekitar sisi tong dan menjaganya tetap rapat. Biarkan tong mendingin selama beberapa jam. Jangan lupa juga untuk membekukan keran dan saluran bir Anda selama sekitar satu jam sebelum Anda menuangkannya.
3 – Hubungkan
Lepaskan semua plastik atau karton dari sekitar perlengkapan keran di bagian atas tong. Dengan pegangan pompa menghadap ke atas (ini adalah posisi mati), sejajarkan lug coupler dengan bukaan yang sesuai pada katup tong. Sambil memberikan tekanan ke bawah, putar sistem keran searah jarum jam sejauh mungkin (sekitar 90 derajat).
4 – Terlibat
Dorong gagang pompa ke bawah (ini adalah posisi hidup). Hal ini memungkinkan gas masuk ke dalam tong, dan bir mengalir keluar. Periksa tempat duduknya. Jika Anda melihat gelembung di sekitar sambungan, berarti sambungan tersebut tidak terpasang dengan benar dan Anda harus mematikan kembali pegangan pompa dan melepaskan pompa lalu coba lagi.
5 – Tuang
Dengan tong baru yang penuh, Anda tidak perlu memompa beberapa liter pertama – tekanan di dalam tong sudah cukup untuk membuat bir mengalir. Cukup tekan katup di ujung saluran bir, dan tuangkan ke dalam wadah minum Anda. Kemungkinan besar pint pertama akan berisi busa. Ini biasa terjadi, dan Anda dapat menyisihkannya atau membuangnya. Setelah menuangkan beberapa liter, Anda mungkin ingin menggunakan pompa untuk menambah tekanan di dalam tong lagi dari cairan yang dipindahkan.

Q: Bagaimana cara memasukkan bir ke dalam tong?

A: Anda perlu membersihkan dan mensanitasi tong dan juga selang yang mengalir dari keran fermentor ke tong. Kami sangat menyarankan meluangkan waktu untuk mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari tong dengan CO2 pada saat ini. Cukup sambungkan gas Anda ke tong, biarkan gas terus terisi hingga Anda mendengarnya mencapai kapasitas penuh, lalu tarik katup pembuangan untuk mengeluarkan udara berlebih. Ulangi siklus ini 3-6 kali. Meskipun hal ini tidak akan menghilangkan semua oksigen di dalam tong, hal ini tentu akan membantu mengurangi jumlah paparan udara yang akan dialami bir Anda.
Metode yang lebih efektif untuk membersihkan tong adalah dengan mengisi tong dengan bahan pembersih dan menggunakan gas untuk mengeluarkan semua bahan pembersih dari tong. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk membersihkan dan membersihkan selang pengisian sebelum menggunakannya untuk mengisi tong dengan menggunakannya untuk mengeluarkan pembersih ke dalam ember atau tong kedua.
Metode pengisian yang paling sederhana adalah dengan mengalirkan selang dari fermentor melalui tutup tong yang terbuka. Sebaiknya jangan mengaduk bir pada tahap ini, jadi lakukan secara perlahan dan hati-hati. Letakkan selang tepat di dasar tong sehingga setelah bir menutupi bagian bawah selang, udara tidak akan terlalu banyak bercampur dengan bir. Kemudian Anda dapat mempercepat kecepatan transfer. Jika memungkinkan, ada baiknya untuk mengeluarkan sedikit CO2 melalui selang Anda untuk menghilangkan udara juga sebelum menerapkan metode ini.
Cara lainnya adalah memasukkan bir melalui sambungan bir keluar dari tong Anda. Hal ini memungkinkan Anda mengisi tong tanpa membukanya, cukup membuka katup pengaman untuk mengeluarkan udara guna memberikan ruang bagi bir untuk masuk. Ini adalah pendekatan yang kami rekomendasikan.
Setelah penuh, tutup tong dan tambahkan sedikit CO2 ke ruang udara di atas bir (terapkan metode bersendawa yang sama seperti sebelumnya). Kemudian tambahkan sedikit tekanan pada tong yang tertutup.

Kami terkenal sebagai salah satu produsen dan pemasok tong bir terkemuka di China. Harap yakinlah untuk grosir tong bir berkualitas tinggi dengan harga yang kompetitif dari pabrik kami. Untuk layanan khusus, hubungi kami sekarang.

(0/10)

clearall